Michelinsterren voor Alkmaarse Binnenstad en Kaasmarkt

ALKMAAR - Afgelopen vrijdag zijn er opnieuw Michelinsterren uitgereikt aan bijzondere plekken in de gemeente Alkmaar. Dit gebeurde tijdens de laatste kaasmarkt van het seizoen, op vrijdag 26 september. De binnenstad van Alkmaar ontving één ster en de wereldberoemde Kaasmarkt zelfs twee sterren.

De sterren werden officieel overhandigd door wethouder Economie, Christiaan Peetoom en wethouder Kaasmarkt Jan Hoekzema. Hierbij aanwezig waren lokale ondernemers, culturele organisaties en vrijwilligers.

De Michelinsterren zijn een belangrijke internationale waardering. Michelin geeft sterren aan plekken die “de moeite waard” (één ster) of zelfs “een omweg waard” (twee sterren) zijn. De uitreiking laat zien dat deze plekken speciaal zijn voor mensen uit binnen- en buitenland.

Wethouder Economie, Christiaan Peetoom zegt erover: “Ik was al trots op de Alkmaarse binnenstad, en nu nog meer! Deze Michelinster bevestigt dit ook. Juist door haar rijke geschiedenis en de mix van cultuur, historische gebouwen en een gastvrij winkelklimaat is de Alkmaarse binnenstad een aantrekkelijke plek om tijd door te brengen. Alkmaar is zeker de moeite waard”.

Wethouder Kaasmarkt, Jan Hoekzema : “Dat de Kaasmarkt twee Michelinsterren krijgt vind ik geweldig en ergens verbaast het me niet. De Kaasmarkt is meer dan een markt. Het is een levende traditie die al eeuwenlang het verhaal van onze stad vertelt. Dankzij de inzet van kaasdragers, vrijwilligers en organisatoren blijft deze unieke ervaring springlevend. Niet voor niets staat de Kaasmarkt op de UNESCO-lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed. Met deze twee sterren bevestigt Michelin wat wij allang wisten: de Kaasmarkt van Alkmaar is absoluut een omweg waard”.

De Rijp kreeg eerder al een Michelinster. Samen met de sterren voor de Kaasmarkt en de binnenstad heeft de gemeente Alkmaar nu vier Michelinsterren.