Grote Kerk Alkmaar laat huiswijn een jaar rijpen in eigen kelder; unieke wijn voor geduldige liefhebbers

ALKMAAR - De Grote Kerk Alkmaar brengt samen met wijnexpert Wouter Bosch een eigen rode wijn uit. Van de Grande Chiesa San Lorenzo zijn 500 flessen beschikbaar. Kopers kunnen de wijn vanaf zondag 15 november bestellen, maar moeten daarna nog wel even geduld hebben: de flessen wijn moeten namelijk nog een jaar rijpen in de kelder van de kerk.

De wijn wordt zondagmiddag om 15.00 uur gepresenteerd in de Grote Kerk. Bezoekers kunnen er proeven en inschrijven voor een fles of een doos. De flessen kunnen dan, na de rijping, in november 2027 worden opgehaald.

Grande Chiesa San Lorenzo is een primitivo uit Puglia, in het zuiden van Italië. Volgens de samenstellers heeft de wijn aroma’s van zwarte bessen, drop en koffie. De wijn rijpt eerst op Amerikaanse eikenhouten vaten en in roestvrijstalen tanks. Daarna volgt de flesrijping in Alkmaar.

De presentatie is zondag 15 november van 15.00 tot 17.00 uur in de Grote Kerk Alkmaar.